20 %
Oficiální víno letních olympijských her v Londýně 2012. V roce 2014 se servírovalo k jahodám na Wimbledonu.
Jahodové sufflé v celé své kráse. Toto víno ve vůni je bohaté na letní ovoce, kde převažují jahody, maliny, třešně, zralé broskve a meruňky. Tyto vůně se na patře transformují na intenzivní jemnou dochuť.
Detailní popis
Ideální kombinace k salátům, pizze nebo jen tak jako příjemné letní pití.
Hrozny pro toto víno pochází z 7 - 17 let staré vinice, která se nachází na žulovém podloží v oblasti Bottelary Hills. Hrozny jsou speciálně pěstovány pro výrobu Rosé vína, kde díky úpravám velikosti vinné révy je cílem dosáhnout zralosti při nízkém obsahu cukrů a tímto redukovat hladinu alkoholu ve víně.
O VINAŘSTVÍ STELLENRUST
Vinařství STELLENRUST bylo založeno už v roce 1928 a dodnes patří mezi největší rodinné podniky v Jižní Africe. Aktuálně ho vedou dva bratři: mladší extrovert Tertius, který dělá vína, a starší introvert Coby, který se stará o vinice. Tertius je původně vystudovaný doktor medicíny, takže pokud se vám lépe konzumuje víno z rukou lékaře, ideálně to plní právě značka STELLENRUST ;-)
Jejich farma má rozlohu 400 ha, z nichž je polovina osázena vinicemi. Ty se nachází ve dvou oblastech, níže položená a rovinatá Bottelary, kde mají většinu vinic, odrůdově pak převážně Sauvignony a Chardonnay a výše položený Helderberg, kde mají prémiová červená vína.
Vinařství STELLENRUST se pyšní četnými domácími i zahraničními oceněními, např. Bílé víno roku, TOP 10 Chenin blanc z JAR a vloni byl Tertius jedním z pěti nominovaných na titul Jihoafrický Vinař roku.
V ČR bylo v soutěži Prague Wine Trophy 2016 vinařství STELLENRUST vyhlášeno jako 2. nejlepší zahraniční vinařství a získalo titul Pětihvězdičkové vinařství.