15 %
Hullabaloo = Povyk. Víno s líbeznou vůní ananasu, papáji, angreštu, černého rybízu, květu ibišku a černého bezu s kouřovými a slanými tóny čerstvého toastu. Elegantní chuť je krásně vyvážená, šťavnatá a svěží. Suché.
Víno je vyrobené kupážováním reduktivně vyrobeného Sauvignonu blanc (75 %) s tradičně vyrobenou a v dřevěných sudech naleženou odrůdou Viognier (25 %).
Detailní popis
HULLABALOO se výborně se hodí ke grilovaným rybám, mořským plodům, bílému masu ve smetanové omáčce nebo třeba k lehce připečené Velikonoční nádivce.
VINAŘ - MARCUS SCHNEIDER
Marcus Schneider je jedním z největších současných německých vinařů, nejen postavou, ale i díky svým vínům a jejich úspěchům.
Marcus svůj první ročník vín vyrobil v roce 1994. A už v roce 2003 ho časopis Der Feinschmecker vyhlásil Nováčkem roku a v roce 2006 ho v žebříčku Gault Millau vyzdvihli coby vinařský Objev roku. Několik let na to ho vlivný německý časopis Falstaff zařadil mezi 5 nejlepších producentů bílých Sauvignonů na světě! A to se prosím jedná o vinaře, který působí v tradiční ryzlinkové oblasti! Ve Pfalzu.